Filtre Kahve Makinesi Nasıl Kullanılır?
Bir zamanlar kırk yıl hatır için demlenen kahveler artık dünyayı etkisi altına alan bir kültürün merkezinde yer alıyor. Üçüncü nesil demleme yöntemleriyle daha da popülerleşen kahve kültürü, teknolojinin avantajlarından da faydalanınca ortaya filtre kahve makineleri çıkıyor. Güne enerjik bir başlangıç yapmak, metabolizmayı hareketlendirmek ve yağ yakımını hızlandırmak derken kahve içmenin saymakla bitmeyen faydalarını en pratik haliyle yaşamak için filtre kahve makinesi kullanımı ile ilgili merak ettiğiniz tüm soruların cevabını bu rehberde bulabilirsiniz.
3 Adımda Filtre Kahve Makinesi Kullanımı
Her biri kendine özgü avantajlarla öne çıkan farklı kahve demleme yöntemleri bulunuyor. Filtre kahve makinesi ile demleme metodu ise telvesiz, yumuşak ve asidik bir aroma elde etmek için kullanılıyor. Öğütülmüş kahveye sıcak su damlatılarak elde edilen bu demleme işlemini aşağıdaki adımları uygulayarak tamamlayabilirsiniz.
Sepet bölümüne filtre kahve makinesi kağıdı yerleştirin.
Filtre kahveyi tortusuz ve en aromatik haliyle yudumlamanın yolu kahve filtresi kullanmaktan geçiyor. Filtre kahve makinesi kağıdı öğütülmüş kahve partiküllerinin cam hazneye geçmesini önlüyor. Farklı çeşitlerden oluşan kahve filtreleri makinenin boyutlarına uygun ve aynı zamanda ağartılmamış doğal kağıtları tercih edebilirsiniz.
Doğal kağıtlarla hem öğütülmüş kahveleri iyi bir şekilde filtreleyebilir hem de kahvedeki aromatik yağ kaybını en aza indirebilirsiniz. İşlem görmemiş doğal filtrelerin kahveye bir miktar kağıt tadı bulaştırdığını belirtmekte fayda var. Bunu önlemek için demlemeye başlamadan önce kağıdı bir miktar ıslatmayı deneyebilirsiniz.
Kahve makinesine su ekleyin.
Lezzetli aromalar elde etmek için bütün görevin kahvede olduğunu düşünmek yanıltıcıdır. Filtre kahve demlerken kullanılan suyun kalitesi de büyük önem taşıyor; çünkü sudaki bazı mineraller kahvenin tadını ortaya çıkarmaya fayda sağlıyor. Su haznesine ekleme yapmadan önce içme suyu kullandığınızdan emin olmalısınız. Musluk suyu kullanacaksanız öncesinde basit bir filtreme işlemi yapmanız gerekebilir. Su eklerken bardakla ölçü alabilir veya kahve makinesindeki su seviyesi işaretlerini kullanabilirsiniz.
Filtre haznesine öğütülmüş kahve ekleyin.
Kahve demlerken dikkat edilmesi gereken birçok püf nokta var; ancak hiçbiri kahve-su oranı kadar önemli değil. Lezzetli tatlardan oluşan dengeli bir aroma elde etmek için öğütülmüş kahve miktarının kullandığınız suyla orantılı olmasına dikkat etmelisiniz.
Filtre kahve makinelerinin çoğunda bir bardak kahve miktarı 200 ml olarak kabul ediliyor. Kural olarak genellikle bir bardak kahve için 12 gram öğütülmüş kahve kullanılıyor. Evinizde mutfak tartısı bulunmuyorsa orta sertlikte bir kahve için 200 ml suya 6 çay kaşığı veya 2 yemek kaşığı kahve kullanarak altın oranı yakalayabilirsiniz.
Tüm aşamaları tamamladıktan sonra başlatma tuşuna basarak her damlamada yoğun bir kahve kokusunun tadını keyifle çıkarabilirsiniz.
Filtre Kahve Makinesi Kullanmanın Avantajları
Afrika, Asya ve Latin Amerika’nın birbirinden lezzetli kahvelerini dakikalar içinde hazırlayan filtre kahve makineleri farklı avantajlarla öne çıkıyor.
İşte filtre kahve makinesi kullanmak için 4 neden:
Pratik Kullanım: Yalnızca tek bir tuşa dokunarak dilediğiniz aromayı elde edebileceğiniz filtre kahve makineleri ile diğer demleme yöntemlerine göre daha pratik bir deneyim yaşayabilirsiniz.
Kalabalıklar için İdeal: Aeropress, French Press ve V60 gibi popüler demleme metotlarıyla yalnızca tek porsiyon veya 2-3 fincanlık kahve demlenebiliyor. Filtre kahve makineleri ise tek seferde 16 fincana kadar demleme yapabiliyor. Bu sayede kalabalık ofislerde veya misafir ziyaretlerinde kahveler bekletilmeden aynı anda içilebiliyor.
Bütçe Dostu: Kahve makineleri elektrik tüketimi ve filtre kağıdı maliyeti anlamında avantajlı alternatifler sunuyor. Üstelik filtre kahve makinesi fiyatları geniş bir aralığa sahip olduğu için her bütçeye uygun seçenekler bulmak mümkün. Ev dışındaki kahve tüketim maliyetini en aza indirmek için sıcaklık seviyesini saatlerce koruyan termos seçeneklerini de düşünebilirsiniz.
Zaman Tasarrufu: Her elektrikli mutfak aletleri gibi kahve makineleri de yeni teknolojilerle donatılıyor. Programlanabilir zaman ayarına sahip makineler sayesinde sabah uyandığınızda demlenmiş kahvenizi hazır bir şekilde vakit kaybetmeden yudumlayabilirsiniz.
